Övertrött (?) lillfia och en småhungrig monster mamma

Då var det samma visa ikväll igen med en liten tjej som inte vill sova. Jag fattar inte varför, idag har hon inte ens sovit middag, ja om man bortser från max 10 min i bilen. Ja det kanske kan räcka inte vet jag. Eller så är det kanske rakt av mkt som händer hos henne iden åldern. Det ger sig nog vad det lider.

Körde första dagen efter jul och nyår med Lchf diet. Känns skönt att komma igång igen, men det har inte gått helt smärtfritt. Tackade duktigt men kanske oartigt nej till både kladdkaka och glass idag :).
För övrigt kan jag konstatera att ägg står mig upp i halsen :(. Gjorde några oopsies med stekt bacon idag men höll på att spy rakt ut, så det fick bli knappt ett pkt bacon till frukost, köttfärssås med ruccolasallad med feta ost till lunch, sedan tog inspirationen slut.
Så nu sitter jag här med ett glas citronvatten och är vrål sugen på att dyka in i skafferiet och sätta tänderna i första bästa godis bit :/ men nänä, fröken Frisk ska INTE, så enkelt är det :)
Men visst är det lite knepigt att komma på vad man ska äta istället, ägg är ju egentligen perfekt proteinkälla o mellanmål. Keso har jag oxå svårt för men valet mellan en Lchf diet utan ägg (?!!) och en "svält" diet är egentligen ganska enkelt. jag måste få käka hur mkt och ofta jag vill annars funkar inte det här lilla monstret förstår ni.

Köpte GI bilagan igår i jakt efter lite inspiration, de är ju väldigt lika Lchf och gi.


Har bara hunnit ögna igenom den snabbt men det finns nog några smarriga rätter att testa :)
Kanske skulle testa gi? Hur funkar det ni som vet, kan man äta hur mkt i ofta man vill ;)?
Vilket är ditt bästa Lchf ELLER GI- recept?
Puss o kram